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麻食子

的做法很简单,先用盐水和好面,在盆子里捂一会儿后,取出反复揉搓,直到面团柔软光亮为止。然后再找来一顶新草帽,右手的拇指和食指揪半个小手指头肚大小一,在帽沿上一搓,便可搓出一粒薄厚匀称,圆形中空,外皮带花纹的麻食子来。只是在草帽沿上的这一搓,力度须把握得恰到好处。用力太重,会薄厚不一,形状蠢拙...

特产美食 2024-02-19 58

金鱼发菜

以甘肃特产发菜作主料,以鸡茸包发菜制成金鱼形,用火腿改刀做鱼鳍,用黑、做鱼尾,樱桃做眼睛,上笼蒸熟后摆人长盘,加抢葱、姜丝、料酒、食盐、味精、明油、高级即成。此莱色泽绚丽,鲜香味美,是宴席上有名的地方佳肴。

特产美食 2024-02-19 56

永昌发菜

城关镇:土特产有发菜。 新城子镇:以著称。土特产有发菜、蘑菇。盛产、、秦艽等材。 新城子镇毛家庄村:土特产有蘑菇、发菜。 红山窑乡:土特产有发菜,盛产麻黄、大黄、五灵脂。 红山窑乡毛卜喇村:特产发菜、枸杞。 红山窑乡王信堡村:所产羔羊、细羊毛驰名。 东寨乡:以盛产胡麻著称。 南坝乡:土...

特产美食 2024-02-19 65

河州砖雕

是甘肃回族民间艺术的一颗明珠。每块砖雕都是意境高远、构思独到的艺术品,留下了艺人来源于生活而又高于生活的深刻的追求。

特产美食 2024-02-19 105

八眉猪

特点:分为大八眉、二八眉、小伙猪三类。大体格高大,成年母猪平均体高60多厘米,体长130多厘米,胸围120多厘米,体重可达130公斤,被毛黑色粗长,耳宽大下垂,长过鼻端,额部较宽,皱纹粗深,纵横交错,背部长宽平直,腹大小垂,四肢稍高粗壮,皮厚而松驰,多皱襞。二八眉猪成年母猪平均体高55多厘米,体长125厘米...

特产美食 2024-02-19 66

永昌黑瓜子

并非一般的西瓜子,乃是专门的籽瓜之籽,籽瓜的主要营养供都给瓜子生长,本身的瓜肉已无甜味,所以产的黑瓜子个大,肉厚,多油,芳香,可以加工成各种味道的瓜子。深受国内外欢迎,大有供不应求之势。

特产美食 2024-02-19 60

鸵鸟蛋雕刻

鸵鸟刻的主要特征是对鸵鸟蛋进行艺术加工,鸵鸟蛋是地球上最大的鸟卵,其质品坚硬、光泽亮白,而被誉为天然的象牙替代品。鸵鸟蛋艺术品是中国现代文化与传统文化的溶汇。其色彩艳丽、雍容华贵、纯手工制作,做工细致精巧,构图完整饱满,是极具观赏、收藏和馈赠的珍宝。

特产美食 2024-02-19 64

永昌蘑菇

城关镇:土特产有发菜。 新城子镇:以著称。土特产有发菜、蘑菇。盛产、、秦艽等材。 新城子镇毛家庄村:土特产有蘑菇、发菜。 红山窑乡:土特产有发菜,盛产麻黄、大黄、五灵脂。 红山窑乡毛卜喇村:特产发菜、枸杞。 红山窑乡王信堡村:所产羔羊、细羊毛驰名。 东寨乡:以盛产胡麻著称。 南坝乡:土...

特产美食 2024-02-19 64

金昌灰香豆

特产灰香豆是甘肃著名的,深受当地人民喜爱。灰香豆是选择优良黑豆,佐以蓬灰煮煎,温凉后调入食糖,味色俱佳,食之清热凉血,是解署消渴的风味小吃。

特产美食 2024-02-19 52

永昌啤酒大麦

永昌啤酒大麦为农产品地理标志产品。 一、永昌的历史渊源 大麦属禾本科一年生栽培谷物,古称“牟”,须根发达。颖果常呈现黄、绿、褐、紫、黑等复杂颜色。胚乳有粉质(淀粉)与角质(蛋白质),其比例随品种而异。大麦具有生育期短、早熟耐寒、丰产、抗旱、耐盐碱、抗逆力强、适应性广等特点,可在小...

特产美食 2024-02-19 64

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